Gemeinsam kochen, genießen und Wein entdecken

Kulinarische Genüsse erleben: Wein & Kochen

Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen und lernen Sie die Kunst des Kochens und der Weinpaarung in einer einzigen fesselnden Erfahrung kennen - mit unserer Wein & Kochschule!

Was erwartet Sie:

Treten Sie ein in eine Welt des Geschmacks und der Kreativität, in der Sie nicht nur lernen, köstliche Gerichte zuzubereiten, sondern auch die perfekten Weine auszuwählen, um Ihr Menü zu vervollkommnen.

Wir starten den Wein & Kochkurs mit einer kurzen Einführung in die Welt des Weins. Ich erkläre Ihnen die wichtigsten Grundlagen und gebe Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie den perfekten Wein zum jeweiligen Gericht auswählen können. Natürlich darf der „Kochwein“ - das Dopamin, also der Wein für den Koch während des Kochens - nicht fehlen.

Hier steht uns der Sternekoch Livio Mattiussi helfend zur Seite. Es stehen frische, saisonale Zutaten und einfache, aber raffinierte Rezepte im Vordergrund. Livio gibt Ihnen hilfreiche Tipps und zeigt Ihnen, wie Sie die Gerichte Schritt für Schritt zubereiten können. Ganz egal ob Anfänger, Hobbykoch oder Vollprofi.

Nach erfolgreicher Zubereitung genießen wir zum Essen die darauf abgestimmten Weine und Sie erfahren, welche Aromen und Geschmacksnuancen idealerweise zum jeweiligen Gericht passen. Sie lernen dabei, wie Sie die verschiedenen Weine richtig servieren und präsentieren können.

Der Wine & Kochkurs eignet sich nicht nur für Einzelpersonen, sondern auch für Gruppen, Freunde oder Firmen. Sie können das Erlebnis als Teamevent oder als Geburtstagsfeier gestalten und gemeinsam ein unvergessliches Koch- und Wein-Erlebnis genießen.

Kontaktieren Sie mich gerne für weitere Informationen und lassen Sie uns gemeinsam einen Wine & Kochkurs planen, der ganz auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse abgestimmt ist.

Preis auf Anfrage.